Ce soir, c'est moi qui fait la cuisine et j'ai choisi la tarte a la tomate.
Voici la recette :
Tarte a la tomate
Faire une pate brisee.
Mouliner une gousse d'ail et du persil.
Etaler sur le fond de tarte.
Disposer ensuite 2 tranches de jambon par dessus puis une boite de tomates pelees.
Puis dans un recipient, mettre :
- 3 jaunes d'oeuf
- 20 cl de creme fraiche
- 100 g de gruyere rape
- 20 g de beurre
- sel et poivre.
Bien melanger le tout et l'etaler sur la tarte.
Mettre a four moyen (Th 3/4) pendant 1 heure. En milieu de cuisson, disposer une feuille d'aluminium sur la tarte pour ne pas qu'elle brule.
Par kaena81
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Vendredi 24 novembre 2006
Voila une autre recette un peu similaire car en realite c'est celle-ci que je voulais faire lol. Enfin, c'est pas grave, c'etait bon quand meme !
La tarte au thon :
Ingredients
- 1 pate brisee
- moutarde
- 1 grosse boite de thon nature
- tomates
- creme fraiche
Mettre la pate brisee dans un plat a tarte. Tartiner dessus de la moutarde. Emietter ensuite la boite de thon (sans le jus). Etaler ensuite des rondelles de tomates sur toute la surface de la tarte. Mettre des noisettes de creme fraiche un peu partout.
Cuire comme une tarte.
Par kaena81
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J'ai deja goute...
Pour le breakfast :
- aux pancakes avec du sirop d'erable
- a la marmelade
- au bacon, toasts beurres avec oeuf poche et tomates
A l'heure du the ou pour le dessert :
- au the bien sur !
- aux biscuits au gingembre
- aux scones
- aux mince pies
- aux shortbreads
- au crumble aux pommes accompagne de sauce anglaise
- au apple pie accompagne de creme fraiche
- au one-mix chocolate sponge
- a la glace a la vanille
Pour le dinner du dimanche :
- a l'agnau accompagne de sauce a la menthe
Pour le lunch ou le dinner :
- au fish & chips
- aux pasties
- a la nourriture chinoise et indienne (differente de celle en France car ils adaptent en fonction des pays), MacDo idem (quand tu veux des potatoes, ils te servent des frites)
Je ne connais pas encore :
- le Christmas pudding
- et pas mal d'autres choses encore...
Par kaena81
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